Điểm Danh Top Thực Phẩm Tốt Cho Tim Mạch

Top thực phẩm tốt cho tim mạch có thể kể đến các loại rau cải, trái cây, các chất đạm ít béo,… Không chỉ kể tên, bài viết dưới đây còn giúp bạn biết cách sử dụng đúng để các thực phẩm có thể phát huy tối đa tác dụng

Thực Phẩm Tốt Cho Tim Mạch
Một số thực phẩm tốt cho tim mạch (Ảnh: Internet)

Theo số liệu thống kê từ Bộ Y tế, số người tử vong vì bệnh tim mạch ở nước ta hàng năm lên đến khoảng 200.000 người. Nhiều người cứ nghĩ ung thư là căn bệnh quái ác cướp đi sinh mạng của nhiều người, tuy nhiên, đáng sợ hơn khi biết được số người mất do bệnh tim mạch gấp 20 lần so với số người tử vong vì ung thư. Những con số đáng báo động như một lời nhắc nhở bạn cần quan tâm đến sức khỏe tim mạch nhiều hơn nữa. Nếu không mắc các bệnh lý phải dùng thuốc hỗ trợ, điều trị thì bạn có thể sử dụng nhiều loại thực phẩm được kể ra dưới đây để làm các món ăn tốt cho tim mạch.

Ăn gì tốt cho tim mạch?

Cá hồi

Lượng omega-3 dồi dào có trong cá hồi giúp giảm thiểu cholesterol trong máu. Nếu lượng cholesterol trong máu quá nhiều dễ làm xơ vữa động mạch, đột quỵ, đau tim,… Điều này lí giải vì sao bạn nên tích cực bổ sung thức ăn giàu omega-3 tốt cho tim mạch. Cá hồi khá quen thuộc trong ẩm thực ở nhiều quốc gia trên thế giới, tuy nhiên, nhiều người Việt chưa biết cách chế biến món ăn từ loại cá này. Cá hồi có thể chiên áp chảo, sushi,… là những thức ăn tốt cho tim mạch.

Món ăn từ cá hồi tươi
Món ăn từ cá hồi tươi ngon góp phần giữ trái tim khỏe (Ảnh: Internet)

Bông cải xanh, rau bina

Rau cải xanh chứa nhiều vitamin, chất xơ và có tác dụng chống oxy hóa. Các chất này ngăn chặn quá trình xâm nhập gây hại cơ thể của các gốc tự do. Để đảm bảo các loại rau cải giữ đúng tác dụng khi chế biến món ăn, bạn không nên chiên xào quá lửa hoặc quá nhiều dầu. Hình thức chế biến rau lành mạnh nhất là luộc. Bạn chú ý khi luộc nên để bông cải vừa chín tới là được.

Đậu nành

Trong đậu nành chủ yếu là chất béo không bão hòa. Chính vì thế, khi ăn vào bạn vừa được cung cấp năng lượng mà không lo cơ thể bị dư chất béo. Ngoài ra, trong đậu nành còn có chất xơ, vitamin,… Ở Việt Nam hiện nay, đậu này ít khi được chế biến thành đậu thành phẩm mà chủ yếu là xay ra làm sữa, đậu phụ, tào phớ,… Cách thưởng thức đậu nành tốt nhất là uống một ly sữa đậu nành không đường vào buổi sáng.

Đậu nành
Đậu nành có thể chế biến thành nhiều món ăn, thức uống (Ảnh: Internet)

Hoạt động ảnh hưởng đến tim mạch

Ngoài sử dụng những thực phẩm tốt cho tim mạch, chế độ sinh hoạt thường ngày cũng có ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe. Xem qua ngay liệu bạn có đang rơi vào những tình trạng sau đây không để có hướng thay đổi kịp thời.

– Ít vận động: Ít vận động không chỉ gây tích mỡ thừa, tăng cân mà còn là một trong những nguyên nhân khiến bệnh tim mạch dễ phát sinh như cao huyết áp, bệnh động mạch vành,…

– Thường xuyên căng thẳng: Việc stress kéo dài có thể gây suy nhược thần kinh và cũng tiềm ẩn nhiều nguyên do gây bệnh tim mạch.

– Sử dụng chất kích thích: Hút thuốc, uống rượu bia,… làm đưa nhiều chất độc hại vào cơ thể. Lâu dần, nếu các chất độc này có thể gây xơ vữa động mạch hoặc thậm chí là làm tắc nghẽn mạch máu.

Những thực phẩm tốt cho tim mạch vừa kể trên chỉ là một phần điển hình trong số nhiều loại khác. Cách tốt nhất để đảm bảo sức khỏe là biết kết hợp thức ăn bổ dưỡng, thân thiện với tim mạch với nhiều nhóm thực phẩm khác đầy đủ dinh dưỡng. Chế độ ăn uống hợp lý, đúng thức ăn, đúng cách và sinh hoạt lành mạnh sẽ góp phần giúp bạn có trái tim khỏe mạnh, tận hưởng cuộc sống.

Leave a Reply